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湖北远成赛创科技有限公司
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麦芽酚
麦芽酚
别名:甲基麦芽酚
化学名称:3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
英文名称:MALTOL
英文别名:METHYL MALTOL
编码:GBI 1108-中华人民共和国国家标准人造香料编号 INS 636-国际编码系统 FEMA 2656-美国香味料和萃取物制造者协会
分子式:C6H6O3
分子量:126.11
性状:本品为白色晶状粉末,具有焦奶油硬糖的特殊香气,稀溶液具有草莓样芳香味道。1克本品可溶于约80毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。
质量标准:执行中华人民共和国原轻工部部颁标准QB861-83,符合美国食品用化学品法典FCC-IV.
外观:白色结晶粉末。
香气:特殊的焦糖-司考气味,稀释时有草莓果香。
含量%:99.0以上。
用途:本品是一种广谱的香味增效剂,具有增香、固香、增甜的作用,可配制食用香精、烟用香精、化妆品香精等,广泛用于食品、饮料、肉制品、烟草、酿酒、制药等行业,具有明显效果.
参考用量:软饮料4.1mg/kg;冰淇淋、冰制食品8.7mg/kg;糖果3mg/kg;焙烤食品30mg/kg;胶冻及布丁7.5mg/kg;胶姆糖90mg/kg;果冻90mg/kg; 通常50-250mg/kg浓度作为增香剂.
包装:纸板桶:规格¢350×500 净重25kg
复合罐:规格¢100×150 净重0.5kg
白板纸箱:规格460×350×270 净重25kg
以上各种包装均内衬聚烯塑料袋
保存要求:本品应避光密封,放置阴凉干燥处,避免与异杂气味物品混同存放,不能直接与铁接触


联系信息:

 部门名称:销售部
 地址:湖北省武汉市武昌区中山路496号
 联系人: 董嫣然女士(销售经理)
 传真:86-027-68886696
 移动电话:18062666864
 电话:86-027-68886462
 公司主页:http://dongyanran.putop.com


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