【中文名称】：山柰酚

【英文名称】：Kaempferol
    
【植物来源】:姜科植物山柰 Kaempferia galanga L.根茎 　
　
【别名】：山柰酚-3　山柰素　山柰黄酮醇　四羟基黄酮　百蕊草素Ⅲ 
　　
【分子结构式】：

【分子式】：C15H10O6；

【分子量】：　286.23 　　

【熔点】：276°C-278°C，

【溶解度】：山奈酚微溶于水，溶于热乙醇，乙醚和碱。
 　　
【外观简介】：山奈酚属于黄酮醇类，黄色针晶。 　　

药理作用：山柰酚具有抗癌、抑制生育、抗癫痫、抗炎、抗氧化剂、解痉、抗溃疡、利胆利尿剂、止咳。