【产品名称】：莽草酸 

【英文名称】：Shikimic Acid 

【植物来源】: 莽草酸存在于木兰科常绿灌木莽草Illicium lanceolatum A.C. Smith的干燥果实八角中。种子淡褐色，有光泽。在全球，90％的八角产于中国，主要在福建、广东、广西、云南、贵州等省土壤疏松的山地。除了植物，莽草酸还广泛存在于微生物中，通过微生物发酵也能提取莽草酸。 

【性状】：白色精细粉末,易溶于水，在水中的溶解度为18g/100ml难溶于苯和石油醚。熔点185℃～191℃ ,旋光度-180°,气味辛酸。 
  
【分子结构式】：          
                                                                               

【含量】：99% 

【分子式】：C₇₄H₁₀O₅ 

【分子式】：174.15 

【产品包装】：纸板桶或铝箔袋灭菌包装（可按照客户要求包装）。