黑加仑香精
产品名称:黑加仑香精 英文名称: Blackcurrant flavor
产品类别:食品添加剂 香精质量标准:QB/T 1505-2007
配料:食品用辅料、食用香料 包装规格:根据客户要求。
性状:液体（水溶、油溶） 
折光指数(20℃):           相对密度(20/20℃):
化学特性:砷：（As） ≤3mg/kg 重金属（以Pb计） ≤10mg/kg 甲醇含量 ≤0.2%，邻苯二甲酸酯类17种物质，≤60mg/kg （推荐检测方法）
适用范围:
GB2760中表B.1以外的各类食品；饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品；糖果系列；冰棒、雪糕、冰淇淋等各类乳品；碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等各类饮料等。
产品特点:
1、本品具有成熟的黑加仑特征性香气，浆果汁感浓厚，酸甜香突出；应用与果汁饮料和果冻等产品中可以增强产品的特征性香气和果汁感；在含入饮料中可以加强产品的底味和口感。添加到食品中能提升食品黑加仑风味。
2、本品可溶解性好，可广泛应用于各类食品加工中，不仅能增强和改进产品风味，还可掩盖产品本身因加工后所具有的不良风味。
3、可根据客户生产加工的要求和需要进行定制和改进。
使用方法:
将本品按量在产品生产中使用，请与其它配料混合均匀使用。
建议用量:
具体用量根据不同产品及生产工艺等实际情况确定。建议用量为0.05%－0.15%。
注意事项:
1、存放于阴凉、通风、干燥处，与有气味的产品隔开存放。
2、本品不可以直接食用。
运输要求:
禁止与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发、有异味的物品一起运输。
保质期:12个月