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分子式 K4P2O7
分子量 330.33
规 格 工业级：符合ZB/TG12006-88；食品级：符合FAO / WHO,1980; 客户要求
包 装 25Kg双内塑外编袋装；客户要求
用 途 工业上用于无氰电镀、高档洗涤剂、清洁剂、分散剂、缓冲剂等；食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等
技术要求
1. 外观：白色粉末或块状
2. 工业焦磷酸钾应符合表1要求（ZB/TG12006-88）
项目 指标
优等品 一等品 合格品
焦磷酸钾(K4P2O7)含量，% ≥ 96.0 95.0 94.0
铁(Fe)含量，% ≤ 0.03 0.05 0.10
水不溶物含量，% ≤ 0.10 0.20 0.25
PH值(1%水溶液) 10.0-10.7
正磷酸盐 符合试验
3. 食品添加剂焦磷酸钾应符合表2要求（FAO / WHO,1980）
项目 指标
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