碘是制造无机或有机碘化物的基本原料, 又是人体或植物必不可少的营养元素, 在医药、农业、染料、合成橡胶、国防及尖端技术等方面而已广泛的用途。

(1) 碘具有强烈的杀菌消毒作用, 主要用于医药方面：
碘酒(碘酊)5-10%的碘的酒精溶液；
利戈利溶液(含碘化钾的碘的水溶液)用于伤口、肋膜炎、慢性关节炎、骨折等治疗.还可用于外科手术工作者的首长消毒、甲状腺肥大症、动脉硬化、慢性中毒、安眠剂、干燥血浆的代用品等。
碘化钾、碘化钠、复方碘溶液可以用于治疗单纯性甲状腺肿, 甲状腺机能亢进的术前准备, 也可用于甲状腺危象, 由于碘化钾对心脏的影响较少, 还可以用于重金属中毒、第三期梅毒治疗。
碘对放射性元素有特别的阻力, 因此碘化油类可以作为X光的造影剂, 碘也是放射物质的解毒剂 。

(2) 在农业上,碘是制造农药的原料。
4-碘苯氧乙酸能显著促进农作物的增长。
用(1:2000)的碘溶液喷洒可以防止蔬菜水果他农作物病虫害, 而且生长快, 产量高。
碘化银用作人工降雨中的造雾剂。

(3) 的燃料工业中,碘是合成有机燃料的原料。
例如酞系的焦油燃料, 菁系色素等常见的颜料: 二碘荧光素, 四碘荧光素, 二碘曙红、孟加拉玫瑰红, 花菁等都含有碘的成分。

(4) 在照明方面: 用碘制钨灯, 光度, 用碘化铟、碘化铊等制造带色光灯。

(5) 在食品中, 碘酸钠可以改善面包的质量, 碘酸钾可以作为加碘盐的添加剂; 在饲料中添加碘化蛋白, 可以防止各种疾病。

(6) 碘在化学工业中作为催化剂： 在化学合成工业中用于碘化烷、碘乙烷; 在冶金方面碘用于精练高纯度金属钛、钴、硅和锗。

碘的质量标准：

项　　目	指　　　标 　　　　　分　　类
	企业标准		中国药典2000版	英国药典98版	美国药典25版
	优级品	合格品
含量 %	99.7～100.5	99.5～100.5	99.5～101.0	99.5～100.5	99.8～100.5
氯溴化物 %	≤0.001	≤0.01	≤0.014	≤0.025	≤0.028
不挥发物 %	≤0.01	≤0.03	≤0.05	≤0.10	≤0.05
硫酸盐 %	≤0.010	≤0.015	≤0.030

中华人民共和国轻工业部碘标准

项目	级别			备注
	一级	二级	三级
碘 %	≥99.5	≥98.5	≥97.5
氮化物及溴化物 %	≤0.03	≤0.05	≤0.07
硫酸盐 %	﹤0.02	﹤0.04	﹤0.06
不挥发物 %	≤0.10	≤0.20	≤0.30