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武汉远成科技有限公司

聚甘油蓖麻醇酯

聚甘油蓖麻醇酯
性状：黄色高粘性液体，无臭或稍有特异气味，不溶于水和乙醇，可溶于乙醚、烃、卤代烃及油脂。　　
用途：乳化剂　　
用量：可用于巧克力及其制品、冰淇淋糖衣，最大使用量为5g/kg。
特性及应用：聚甘油蓖麻醇酸酯具有良好的热稳定性，能降低巧克力浆料的黏度，不会形成晶体，从而提高其流动性。与卵磷脂混合使用有良好的协同作用，可显著降低剪切应力，减少可可脂的用量，减薄巧克力涂层的厚度，提高易加工性。

详细参数

产品品牌

南箭

联系信息:

	部门名称:	销售部
	地址:	湖北省武汉市武昌区中山路426号
	联系人:	崔小姐女士(经理)
	传真:	86-027-88048077
	移动电话:	18062666982
	电话:	86-027-88326379
	公司主页:	http://ruby617.putop.com

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