豆奶含铁是牛奶的6倍，在人体内的吸收率可达到85%。很多男性认为，豆奶中含植物性雌激素——大豆异黄酮，因此略微心有芥蒂。其实，男人喝豆奶可是好处多多的，能预防前列腺癌的发生。 

　　大豆异黄酮在人体中的作用机理是，取代人体内源性雌激素在体内的受体位置，调节荷尔蒙水平，减少患与荷尔蒙有关癌症的风险，如乳腺癌。 

而男性体内也存在雌激素受体，因此大豆异黄酮对男性同样是非常有益的，能够降低前列腺癌的发生。尤其是对于中老年人，更有预防中风、维持心血管健康、改善肠道功能、保持青春活力的保健功效。