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公司名称:北京爆烤鸭
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扬州网讯 8月21日上午，北京市食品安全办通报，8种微生物指标超标的袋装“北京烤鸭”在北京全部下架停售。这些问题烤鸭不合格项目集中在菌落总数和大肠菌群这两项上。其中最“脏”的烤鸭是北京华淇久奥工贸中心生产的“京华”牌袋装烤鸭，北京烤鸭的菌落总数应小于等于5万，而“京华”牌袋装烤鸭的实际检测值竟达到7100万，超过标准达1400多倍。大肠菌群也达到标准值的近27倍。
这些品牌的北京烤鸭在我市是否有销售呢？昨天，本报记者走访了大润发、乐购、沃尔玛等大型超市，并未发现8种微生物超标的“北京烤鸭”。在各大超市的袋装及真空包装类食品中，多数均为扬州老鹅、风鹅、南京板鸭等食品，烤鸭类食品的产地也大多属于浙江，北京的烤鸭在各大超市未曾发现有售。“一般北京的烤鸭超市内都不会有。”沃尔玛超市负责人告诉记者。 |
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